Η ιστορία ενός αρχοντικού
Η Μάρπησσα, που παλαιότερα ονομαζόταν Τσιπίδο, ήταν ένα από τα κεφαλοχώρια της Πάρου, όπου ζούσαν λόγιοι και πλούσιοι κάτοικοι.
4 λόγοι να επισκεφθείτε την Αντίπαρο φέτος
Έχετε έρθει και ξανάρθει στην Αντίπαρο, έχετε πάει και στο Σπήλαιο, έχετε πάει και για μπάνιο. Τι άλλο μένει να κάνετε στο μικρό αυτό Κυκλαδονήσι, που ορίζεται ως το απέναντι της Πάρου, αλλά αποτελεί από μόνο του έναν ολόκληρο μικρόκοσμο;
Το αρχαίο κεραμικό εργαστήρι στην Παροικιά
Σε μια ήσυχη και μάλλον απόμερη γειτονιά της Παροικιάς, γνωστή με το όνομα «Θoλάκια», όπου σπάνια φτάνουν οι τουρίστες, υπάρχει ένα σπίτι αλλιώτικο από τα άλλα.
Tsiki & Ran
Αν έχεις ένα ευρώ για διαφήμιση, δώσε το μισό για να προωθήσεις την Πάρο ως προορισμό
Ο κόσμος, όταν σκέφτεται την Πάρο, του έρχονται στο μυαλό οι αρχαιολογικοί θησαυροί και τα θαλάσσια σπορ. Θα ήθελα να σκέφτεται και το ευ ζην και την πράσινη ενέργεια και τις βιολογικές καλλιέργειες και τη γιόγκα και την ατομική εξέλιξη και την μουσική και την τέχνη.
Σπύρος Μπάλιος
Αυτό που χρειαζόμαστε είναι παιδεία
Το καλύτερο για τον καθένα από εμάς θα ήταν να έχει ως στόχο να κάνει την ίδια τη ζωή του να μοιάζει με πάρτι μέχρι τέλους. Μόνο έτσι θα βρούμε τη δημιουργικότητά μας, που θα μας κάνει χρήσιμους και στον εαυτό μας και στην κοινωνία, διότι αν δεν δημιουργήσουμε και δεν προσφέρουμε, τι άλλο μπορούμε να κάνουμε;
Νίκος Κουρουμλής
Το φαγητό είναι πολιτισμός, η γεύση είναι κομμάτι της αισθητικής του ανθρώπου
Η Θέα υπερασπίζεται γεύσεις και αρώματα της Ανατολής, όπου βρέθηκε ο Ελληνισμός. Είναι τιμή στους προγόνους και τους γονείς που μας δίδαξαν ότι το φαγητό είναι πολιτισμός, ότι η γεύση είναι κομμάτι της αισθητικής του ανθρώπου.
Νίκος Ζουμής
Πουλάει ένας γονιός ποτέ το παιδί του;
H πρώτη ζύμη αποτελεί μια ιερή μυσταγωγία, ένα επτασφράγιστο μυστικό. Απαιτεί πολύ χρόνο και κόπο η δημιουργία της, πράγμα που καθιστά αδιαπραγμάτευτη κάθε συζήτηση για την αποκάλυψη της συνταγής της. Πόσο μάλλον την πώλησή της!
Νίκος Ευαγγελόπουλος
Kάνω αυτό που μ’ αρέσει και προσπαθώ να το κάνω καλά
Στο επίκεντρο βρίσκεται το ενδιαφέρον μας για την τοπική γαστρονομική παράδοση και την αειφορία. Γι’ αυτό συνεργαζόμαστε με τοπικούς παραγωγούς, ώστε να συνδέσουμε την απόλαυση για το φαγητό με τη δέσμευση προς το περιβάλλον.
Μάγδα Μαούνη
Το Α και το Ω είναι η αγάπη για δημιουργία
Αγαπάμε να δημιουργούμε στο χώρο μας πάντα κάτι νέο και όπως λέει η παράδοση «Η πόρτα μας είναι πάντα ανοιχτή». Φυσικά και όταν ένα κατάλυμα προσφέρει από καρδιάς φιλοξενία και φροντίδα αποκτά ευχαριστημένους πελάτες. Ο ευχαριστημένος πελάτης είναι ο καλύτερος πρεσβευτής στον υπόλοιπο κόσμο.
Δημοσθένης
Πάντα διψάω για κάτι παραπάνω, σε γνώσεις και ποιότητα
Εάν δεν πουλάς φύκια για μεταξωτές κορδέλες, είσαι σταθερός στην εξέλιξη σου, και προσπαθείς να παρέχεις στον πελάτη σωστό και ποιοτικό αποτέλεσμα, τότε έρχεται η αναγνώριση, η εκτίμηση και το καλό όνομα.