Αγαπάμε να δημιουργούμε στο χώρο μας πάντα κάτι νέο και όπως λέει η παράδοση «Η πόρτα μας είναι πάντα ανοιχτή». Φυσικά και όταν ένα κατάλυμα προσφέρει από καρδιάς φιλοξενία και φροντίδα αποκτά ευχαριστημένους πελάτες. Ο ευχαριστημένος πελάτης είναι ο καλύτερος πρεσβευτής στον υπόλοιπο κόσμο.
Εάν δεν πουλάς φύκια για μεταξωτές κορδέλες, είσαι σταθερός στην εξέλιξη σου, και προσπαθείς να παρέχεις στον πελάτη σωστό και ποιοτικό αποτέλεσμα, τότε έρχεται η αναγνώριση, η εκτίμηση και το καλό όνομα.
Ο Τάσος Τριανταφύλλου, είναι ένας άνθρωπος που ξέρει καλά το κρασί. Και μάλιστα το παριανό κρασί, καθώς είναι ο οινολόγος ενός από τα τρία οινοποιεία της Πάρου. Γι’ αυτή του τη γνώση και την εμπειρία, απευθυνθήκαμε σ’αυτόν και του κάναμε κάποιες ερωτήσεις. Ανάμεσα στη Βερόνα, την Πάρο και τον Καναδά βρήκε χρόνο να μας απαντήσει.
Mια ζωή γεμάτη θάλασσα και μουσική. Έτσι θα χαρακτήριζα την περιπλάνηση του Παντελή Θαλασσινού ως τώρα. Απ’ ό,τι μας είπε πάντως στη συνέντευξη αυτή, φαίνεται πως τελικά τον κέρδισε η Πάρος, αν και μέσα στην καρδιά του είναι κι η Σέριφος κι η Χίος, ιδιαίτερες του πατρίδες.
Η μελωδία της δημιουργικότητας σε sample έχει κάτι από θάλασσα! «900 λέξεις για τη συνέντευξη» το όριο του αρχισυντάκτη. Κι εγώ στην πρώτη μου πολυπληθή με μουσικούς του νησιού. Όταν την παρέδωσα η αντίδραση ήταν αναμενόμενη «Μα αυτό δεν είναι συνέντευξη!», ο αρχισυντάκτης ομιλεί πάντα. Ναι, δεν ήταν. Ήταν διηγήσεις, γέλια, πάσες, καρφιά, παύσεις και μουσική, άφθονη μουσική. «Τα έχω κάνει θάλασσα, αφεντικό;» τον ρώτησα. «Αν χωράνε σε 900 λέξεις όχι». Χωρέσανε, σε sample παρουσίαση. Ιδού.
