Νίκος Ευαγγελόπουλος

Kάνω αυτό που μ’ αρέσει και προσπαθώ να το κάνω καλά

Στο επίκεντρο βρίσκεται το ενδιαφέρον μας για την τοπική γαστρονομική παράδοση και την αειφορία. Γι’ αυτό συνεργαζόμαστε με τοπικούς παραγωγούς, ώστε να συνδέσουμε την απόλαυση για το φαγητό με τη δέσμευση προς το περιβάλλον.

2022-06-28T16:37:14+00:00By |ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ|Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Νίκος Ευαγγελόπουλος

Τάσος Τριανταφύλλου – Οινολόγος

Κανένα άλλο «έργο τέχνης» δεν απολαμβάνουμε με τόσες αισθήσεις

Ο Τάσος Τριανταφύλλου, είναι ένας άνθρωπος που ξέρει καλά το κρασί. Και μάλιστα το παριανό κρασί, καθώς είναι ο οινολόγος ενός από τα τρία οινοποιεία της Πάρου. Γι’ αυτή του τη γνώση και την εμπειρία, απευθυνθήκαμε σ’αυτόν και του κάναμε κάποιες ερωτήσεις. Ανάμεσα στη Βερόνα, την Πάρο και τον Καναδά βρήκε χρόνο να μας απαντήσει.

2020-07-28T12:25:40+00:00By |ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ, ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ|Δεν επιτρέπεται σχολιασμός στο Τάσος Τριανταφύλλου – Οινολόγος